Journées cueillette sauvage

Journées cueillette sauvage

De 11h à 18h
Samedi 25 mars, Saint-Maurice (Valais)
Dimanche 2 avril, Dévens Bex (Vaud)
Samedi 3 juin, Saint-Maurice (Valais)
*Ballades sur demande pour petits groupes sur demande.
Disponibles le week-end uniquement.
Intervenants.es : Amandine Santos, Sidney Tercier et Véronique Juilland.
Prix libre et conscient.
ACTIVITÉS ET DÉCOUVERTES

> Approche des plantes sauvages comestibles au fil des saisons et des territoires.
>
 Cueillette et partage des principes de précaution ;
>
 Reconnaissance des plantes toxiques ;
>
 Expérimentations culinaires sur le feu ;
>
 Partage d’un repas sauvage réalisé avec la cueillette ;
>
 Techniques primitives d’allumage de feu.

Le repas de fin de journée sera composé de la récolte du jour.
Repas du midi tiré du sac (pic-nique).